środa, 27 listopada 2024. Imieniny Franciszka, Kseni, Maksymiliana
Moje Kandyty. Czytam, komentuję i dzielę się informacją.
Pogoda, choć nie sprzyja letnikom, to jest wspaniała na grzybobranie. Miłośnicy wypoczynku nad jeziorami muszą pogodzić się z pogodą i wybrać się do lasu. Podczas zbiorów trzeba pamiętać o tym, że nie wszystkie grzyby nadają się do jedzenia.
Spora ilość deszczu, a także stosunkowo wysoka temperatura spowodowała, że w ostatnim czasie w lasach pojawia się coraz więcej grzybów. Wielkość niektórych z nich robi wrażenie.
W lasach pojawiły się już grzyby. Ich amatorów również nie brakuje. Jeśli nie jesteś doświadczonym grzybiarzem, zapoznaj się z podstawowymi zasadami bezpiecznego grzybobrania. Co roku wielu amatorów grzybobrania pada ofiarą trujących grzybów.
Są już pierwsze jadalne grzyby w lasach. Najczęściej o tej porze pojawiają się kurki i koźlaki. Okazuje się, że nie tylko...
Są już pierwsze jadalne grzyby w lasach. Czytelnicy „Gazety Olsztyńskiej” chwalą się swoimi zdobyczami, przynoszą do naszej redakcji i przysyłają zdjęcia. Przypominamy, żeby zbierać tylko te dobrze nam znane okazy.
Nowakowski Henryk znalazł 2 piękne, zdrowe prawdziwki. Żona zrobi z nich pyszny obiad.
W styczniu na terenie Nadleśnictwa Strzałowo znaleziono trzy gatunki grzybów nadrzewnych: drobnoporka miękkiego Leptoporus mollis, pniarka różowego Fomitopsis rose i czyrenia czarnoliniowego Phelinus nigrolimitatus.
Mimo panującego mrozu i śniegu osnuwającego leśne ścieżki, w trakcie zimowego spaceru po lesie można spotkać prawdziwe skarby. Piękne i nietuzinkowe owoce przyrody na swojej stronie internetowej zaprezentowała Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Olsztynie.
Pieczarki są dostępne przez cały rok, dzięki czemu ich dobrodziejstwo mamy na wyciągnięcie ręki. Grzyby bogate są w minerały, takie jak: potas, fosfor, miedź i selen, magnez, żelazo oraz cynk. 100 g pieczarek to zaledwie 20 kalorii.
Jesienią można korzystać z tego, co oferuje nam natura. A może więc przygotować smakowitą zupę? Oto grzybowa zabielana z ziemniakami